Sin habérselo contado a su jefa de cocina, los concursantes han cambiado el ingrediente principal de una de las elaboraciones. Cuando ya estaba escrito en la carta y vendido a varias mesas, María Rosa se entera de que han hecho cosas sin que ella lo supiera. La falta de comunicación ha hecho que el equipo naranja haya cometido un gran fallo en las cocinas de Chicote.