La receta de sorbete de limón al txakolí, con el toque de Karlos Arguiñano

Ingredientes, para 4 personas

750 ml de sorbete de limón

185 ml de txakoli

50 ml de nata

1 limón verde

hojas de menta

Elaboración

Pon el sorbete de limón, el txakoli y la nata en el vaso de la batidora. Bate todo bien hasta que los ingredientes queden bien integrados. Reparte el sorbete en 4 copas.

Lava el limón, retírale un trozo de la cascara (sin llegar a la parte blanca) y córtaoa en tiras finas.

Adorna los vasos con las tiras de limón y unas hojas de menta.