Refréscate este verano con un exótico granizado de pomelo rosa con wasabi

Este verano se presenta de lo más caluroso, y no parece que vayan a bajar las temperaturas. Por eso, además de las prácticas tradicionales como beber agua cada poco tiempo o mantenerse a la sombra, hay otras formas de refrescarse y Bárbara Amorós nos da una. Se trata de un granizado de pomelo rosa con wasabi, una bebida fácil de hacer y de combinar con otras comidas.

Además, al ser el pomelo su principal ingrediente, la ingesta de vitamina C está asegurada. Este alimento también es rico en potasio y magnesio, por lo que nos ayudará a mantener el correcto crecimiento del organismo y nos aportará una gran cantidad de energía.

Por otro lado, el wasabi aunque no sea un condimento propio de la comida mediterránea se ha introducido ya en nuestro país y en otros muchos debido a sus innumerables propiedades. La más importante es que posee un alto contenido en vitamina C, por lo que nuestras defensas estarán más fuertes que nunca.

¿Te animas?