Receta: arroz caldoso con bogavante

Está demostrado que no se requiere de muchos ingredientes para preparar un delicioso plato que deje boquiabiertos a los comensales, pura cocina gourmet que solo requiere de buen producto y un poco de maña. Anímate a probarlo y verás que el resultado es increíble.

Casa Ràfols basa su carta en una cocina mediterránea, de mercado y de temporada. Una antigua ferretería, que alberga una sala secreta donde se servían comidas de forma clandestina durante la Guerra Civil, ha abierto sus puertas para dar a conocer una cocina tradicional, con un toque especial del chef.