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DE LUNES A VIERNES DE 12:15 A 12:45

LOS PROGRAMAS COMPLETOS
Bacalao con fritada y patatas ver el video
8 DE FEBRERO Bacalao con fritada y patatas

Uno de los pescados más versátiles, saludables y sabrosos que podemos preparar en nuestra casa. El bacalao ofrece muchas posibilidades, pero la receta que nos presenta Karlos Arguiñano en esta ocasión es muy recomendable.

Locha con cebolleta, patata y champiñón ver el video
28 DE ENERO Locha con cebolleta, patata y champiñón

Karlos Arguiñano elabora una sabrosa y saludable receta de pescado que le va a gustar a todos los miembros de la familia. La locha es un pescado blanco y sin casi espinas.

Besugo al horno con patatas panadera ver el video
20 DE ENERO Besugo al horno con patatas panadera

Una receta saludable y recomendada para todos. Se trata de un pescado azul en invierno, debido a su cantidad de grasa, mientras que en verano pude considerarse como pescado blanco.

Atascaburras ver el video
15 de ENERO Atascaburras

Una receta saludable y recomendable para todos, sobre todo las personas mayores debido a su alto valor nutritivo. Una receta típica de la comarca de Chinchilla, en Albacete.  

Cola de merluza rellena
5 DE ENERO Cola de merluza rellena

El pescado nunca debe faltar en nuestras mesas. En esta ocasión, Karlos Arguiñano elabora una suculenta receta de merluza rellena que hará las delicias de todos en casa.

Koxotxas de bacalao en salsa ver el video
31 de diciembre Koxotxas de bacalao en salsa

Una receta clásica de las mesas del norte de España. se trata de un plato delicioso, sano, original, económico y muy elegante. ¡Atrévete a prepararlo!

Calamares rebozados con mahonesas variadas ver el video
23 DE DICIEMBRE Calamares rebozados con mahonesas variadas

Una receta fácil y muy sabrosa que le va a gustar a todos los miembros de la familia. En esta ocasión, Karlos Arguiñano nos lo plantea acompañado con unas salsas diferentes y sabrosas.

Rape alangostado con salsa rosa ver el video
22 de diciembre Rape alangostado con salsa rosa

Se trata de una receta sana y nutritiva recomendada para todos. Vitaminas del grupo B son las que aporta el rape que ayudan a asimilar nutrientes y a que nuestras defensas estén a tope.

Cazuela de patatas, pulpo y almejas ver el video
11 DE DICIEMBRE Cazuela de patatas, pulpo y almejas

Una clásica receta que es todo un lujo en las mesas de nuestro país. El pulpo y las almejas son ddos de los ingresientes más sabrosos que podemos tener en euna receta.

Mini volovanes de salmón con salsa americana ver el video
1 de diciembre Mini volovanes de salmón con salsa americana

La receta de hoy es una manera muy sencilla de introducir el pescado en nuestra dieta. Especialmente indicada para personas con bajo peso y con  vitaminas A y D.

Calamares rellenos ver el video
27 DE NOVIEMBRE Calamares rellenos

Una receta que une ingredientes del mar y la montaña. Con proteínas de calidad, está muy indicada para personas que quieran mantener su masa muscular, niños y personas mayores. Además está muy rica.

Cigalitas rebozadas con tomate y lomo ver el video
24 DE NOVIEMBRE Cigalitas rebozadas con tomate y lomo

Una receta llena de antioxidantes debido a sus ingredientes. Se trata de un plato original y sabroso que sorprenderá a tus invitados.

Sargo con tartaletas de otoño ver el video
19 de Noviembre Sargo con tartaletas de otoño

Un pescado económico, nutritivo y muy sencillo de elaborar. La receta que ahora nos prepara Karlos Arguiñano te va a gustar mucho y quedará fenomenal delante de tus invitados.

Caldereta alicantina ver el video
13 de noviembre Caldereta alicantina

Una receta que aporta proteínas, grasas saludables, azúcares, hierro y yodo. En definitiva una receta muy completa que nos ayuda a mentener una dieta equilibrada y saludable.

Salmón, calabacín y salsa de alcaparras ver el video
4 de NOVIEMBRE Salmón, calabacín y salsa de alcaparras

Una receta saludable y muy rica en omega 3. Se trata de un plato muy recomendable para personas que sufren de corazón. También es muy apropiada para personas con un colesterol alto.

Bacalao a la vizcaína ver el video
23 DE OCTUBRE Bacalao a la vizcaína

El pescado es fuente de hierro y calcio para los huesos de grandes y mayores. Disfruta de esta receta tradicional y sencilla.

Perlón a la plancha sobre tartar de tomate ver el video
14 de octubre Perlón a la plancha sobre tartar de tomate

Un pescado muy habitual en nuestras pescaderías que en esta ocasión presenta Karlos Arguiñano acompañado por una salsa de tomate. Las vitaminas y omega 3 de esta receta son muy adecuadas para personas que deben controlar su colesterol.

Cazuela de pescado con ajos frescos en tempura ver el video
8 de octubre Cazuela de pescado con ajos frescos en tempura

Se trata de una receta especial para aquellos a los que les gust el pescado. Hablamos de un plato lleno de vitaminas y muy sabroso muy adecuada para aquellas que tengan el colesterol alto.

Chicharro con patatas panadera y champiñones ver el video
1 de octubre Chicharro con patatas panadera y champiñones

Un pescado económico, sencillo de preparar y muy barato. Se trata de una receta muy saludable pues es muy rica en omega 3 y adecuada a las personas que tienen el colesterol alto.

Rape rebozado con salsa de tomate al azafrán ver el video
24 de septiembre Rape rebozado con salsa de tomate al azafrán

Se trata de uno de los pescados más sabrosos que nos podemos encontrar en la pescadería. Tiene muchas formas de preparación, pero la receta de hoy de karlos Arguiñano viene servida con una deliciosa salsa.

Rollo de bonito a la asturiana ver el video
18 de septiembre Rollo de bonito a la asturiana

Una receta asturiana que además está de plena temporada. Plato muy adecuado para personas con colesterol alto y problemas de corazón. Barato, sencillo y muy rico. Atrévete a probarlas.

Bonito marinado con cebolletas caramelizadas ver el video
9 de septiembre Bonito marinado con cebolletas caramelizadas

Un plato delicioso y muy sano que nos aporta vitamina D y yodo, indispendsable para que el metabilismo actúe de manera eficiente. Además hablamos de una receta con ingredientes de temporada.

Merluza asada con verduras ver el video
7 de septiembre Merluza asada con verduras

Abrimos la temporada con un delicioso plato de pescado blanco: merluza asada con verduras. La merluza aporta proteínas de calidad necesarias para mantener la masa muscular. Además su consumo habitual mejora la salud del corazón porque ayudan a mantener a raya el colesterol.

Verdel con setas y boniato ver el video
27 de agosto Verdel con setas y boniato

Un pescado económico y muy accesible al ser muy común en las pescaderías. Se trata de una receta muy sabrosa y llena de vitaminas, sobre todo de Omega 3. Atrévete a prepararla, es muy fácil.

Pastel de bacalao y patatas ver el video
17 de agosto Pastel de bacalao y patatas

El bacalao es uno de los pescados más versátiles que podemos encontrar. En esta ocasión, la receta que elabora karlos Arguiñano es un delicioso pastel de pescado en el que todos pueden participar para elaborarlo.

Cazón en adobo ver el video
12 de agosto Cazón en adobo

Esta receta es todo un clásico en las mesas de los hogares andaluces. El cazón en adobo es toda una delicia gatronómica muy sencilla de elaborar que Karlos Arguiñano nos enseña a preparar.

Sardinas con pisto ver el video
29 DE JULIO Sardinas con pisto

las sardinas son una fuente de hierro y fósforo al igal que de omega 3. La receta de Karlos Arguiñano acompaña las deliciosas sardinas con un pisto sabroso y nutritivo.

Dorada a la plancha con arroz negro ver el video
16 de junio Dorada a la plancha con arroz negro

Un pescado muy fino y lleno de vitaminas y omega 3. lo podemos encontrar siempre en las pescaderías y es muy económico. La receta es muy fácil y nutritiva.

Atún encebollado ver el video
12 de junio Atún encebollado

Una de esas recetas que quitan el aliento cuando las pruebas. Muy típica de la costa gaditana, se trata de una receta espectacular, llena de vitaminas y omega 3. Económica y original.

Empanada de zamburiñas ver el video
11 de junio Empanada de zamburiñas

Una receta muy adecuada para todos los miembros de la familia. La empanada permite a los más pequeños de la casa comer todo aquello que quizá no comerían si se les presentaran los ingredientes de otra manera.

Lubina a la sal con pisto ver el video
8 de junio Lubina a la sal con pisto

Se trata de una receta que nos ayuda a mantenernos sanos y bien nutridos gracias a las grasas y sus antioxidantes. Un plato muy adecuado para los niños porque además la lubina tiene pocas espinas.

Sopa de truchas ver el video
5 de junio Sopa de truchas

Una receta típica de León, la provincia española con más ríos trucheros. Se trata de un plato muy saludable y sencillo. La curiosidad es que se trata de una sopa que se come con tenedor.

Suquet de pescado y almejas ver el video
29 de mayo Suquet de pescado y almejas

Una receta muy típica de Cataluña que es un magnífico compendio de los mejor de la gastronomía de nuestro país. Atrévete a probarla es espectacular.

Raya con puré de calabaza ver el video
21 de mayo Raya con puré de calabaza

Un pescado muy saludable, rico en omega 3 que nos ayuda a preparar Karlos Arguiñano de manera sencilla y fácil. La receta la acompaña con un puré de calabaza que le da un toque muy especial.

Salmonetes al horno con calabacines ver el video
14 de mayo Salmonetes al horno con calabacines

Los salmonetes son uno de los pescados más económicos que nos podemos encontrar en la pescadería. La receta que elabora Karlos Arguiñano es muy sabrosa y rica en omega 3.

Pescado rebozado con puré de patata y verduras salteadas ver el video
6 de mayo Pescado rebozado con puré de patata y verduras salteadas

Una receta muy saludable que además es muy económica de preparar. El pescado además es una enorme fuente de omega 3 muy necesario para nuestro organismo.

Salmón con salsa de cítricos ver el video
28 de abril Salmón con salsa de cítricos

Una receta muy nutritiva, llena de vitaminas y de ingredientes naturales. Karlos Arguiñano la prepara de manera sencilla y la presenta de forma muy original.

Cazón en adobo ver el video
22 de abril Cazón en adobo

Esta receta es todo un clásico en las mesas de los hogares andaluces. El cazón en adobo es toda una delicia gatronómica muy sencilla de elaborar que Karlos Arguiñano nos enseña a preparar.

Anchoas y boquerones con papas aliñás ver el video
8 DE ABRIL Anchoas y boquerones con papas aliñás

La receta que prepara en esta ocasión Karlos Arguiñano es una magnífica fuente de vitaminas omega 3 y proteínas y además está muy rica. Prueba a prepararla

Anchoas con patatas y tomate ver el video
19 DE MARZO Anchoas con patatas y tomate

Una forma diferente de comer este pescado tan típico y nutritivo. Las patatas y el tomate harán de este un plato ligero.

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