Consumo Pedro, el hostelero que ofrece el menú del día a 8,50 euros: "Hay que estirarse un poco para contentar a la gente"
Empleo La crisis de los camareros en España: Sueldos de 1.300 euros al mes frente a una media europea de 3.500
Empleo El hostelero insumiso de Malgret se enfrenta a una joven desempleada: "Se cobra mejor estando en casa que trabajando"
Hostelería Manuel Fernández, hostelero indignado por las restricciones Covid: "Cuando se acaba la Navidad ya no pica el bicho, qué casualidad"
Factura de la luz Los hosteleros, ahogados por la subida de la luz: "No queda más remedio que encarecer la carta"
Precariedad laboral El drama de una camarera ante la precariedad laboral: "Tengo miedo a perder mi trabajo"
Hostelería El testimonio de José y Dori sobre sus condiciones como camareros, él cobra 3 euros la hora en España y ella 9 libras en Londres
Polémica Espejo Público La respuesta de un camarero en Espejo Público a la polémica del hostelero que dice que no encuentra trabajadores: "Buscan esclavos"
Polémica hostelería Polémica Espejo Público: La contundente respuesta de la mujer de un camarero al hostelero que "no encuentra personal"
Debate derechos laborales Duro enfrentamiento en Espejo Público entre el hostelero que "no encuentra camareros" y el portavoz del sindicato SAT
Entrevista al presidente de la hostelería José Luis Yzuel: "El turismo de interior está tirando del carro"
Confederación Empresarial de Hostelería José Luis Yzuel: "Con vacunación masiva el otoño será el punto de inflexión para la hostelería"
Entrevista con Ramón Más Los empresarios del ocio nocturno, indignados por el cierre en Cataluña: "Nos están crucificando"
