DEL RESTAURANTE ISLA TORTUGA

Receta: coquinas con ajo confitado, una receta sencilla y deliciosa

¿Buscas un entrante para compartir sencillo y gourmet, perfecto tanto para los más sibaritas como para el vermuteo más informal? Pues aquí tienes la receta. Hazte con unas coquinas, unos ajos, sal, pimienta y perejil y elabora un plato gustoso y resultón, perfecto para cualquier ocasión.

Lo probamos en el restaurante Isla Tortuga, de Barcelona, y no pudimos resistir la tentación de pedirles la receta.