¿Hielo? ¿Aceituna? ¿Cítricos? ¿Sifón?
Los secretos para prepararte un vermú perfecto
Nos reunimos en la Plaza Osca del Barrio de Sants de Barcelona, en el Fo Bar, con Josep Sucarrats, periodista gastronómico y coautor del libro 'Teoría y práctica del vermut', que nos explica que hay que hacer para hacer un vermú perfecto. Rojo, claro. Porque, como bien dice él, en determinadas materias "España es roja".
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