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Un placer para los 'sobrasada lovers'

Receta: Tapioca Mallorquina, una delicia con un toque de miel

¿Has probado nunca la tapioca? Si no lo has hecho, no sabes lo que te estás perdiendo. En el restaurante Indígenas saben muy bien cómo hacerlas para complacer a todo tipo de clientes.

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Esta tapioca al más puro estilo balear es una gozada repleta de queso y sobrasada, con un toque de miel que contrasta genial con los demás ingredientes. Si eres de los que les gusta la combinación de dulce y salado... ¡no esperes más y pruébala!

La base de la tapioca es básicamente harina de yuca, que se echa directamente en la sartén y se forma la masa sin necesidad de aceite. Prueba a hacerla en tu casa, ya que es rápida y sencilla de hacer. Puedes ponerle los ingredientes que más te apetezcan, ya que combina súper bien con cantidad de ingredientes. ¡Deja volar tu imaginación!

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