PROGRAMA 2 | PRUEBA DE FUEGO | BEGOÑA RODRIGO

PROGRAMA 2 | PRUEBA DE FUEGO | BEGOÑA RODRIGO

Pincho de sandía, cecina, queso fresco y vinagreta de Lee Perrins

Begoña Rodrigo ha realizado para la prueba de fuego este pincho a base de sandía con cecina, queso fresco y una vinagreta de Lee Perrins.

Pincho de sandía, cecina, queso fresco y vinagreta de Lee Perrins
Pincho de sandía, cecina, queso fresco y vinagreta de Lee Perrins. | antena3.com

Pincho:

Tacos de sandia

Cecina cortada muy fina

Queso fresco

Cebolleta

Vinagreta:

6 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de acetato balsámico

2 cucharadas de lee perrins

Un poco de tabasco.

Sal

Pimienta

Cebolleta en brunoise.

Elaboración:

Clavar en una brocheta un taco de sandía, a continuación un rollito de cecina rellena de queso y cebolleta y cerrar con otro trozo de sandía.

Los mas vistos

restaurantes.com

Gana €uros por reservar en tus Restaurantes favoritos

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar, recoger datos estadísticos y mostrarle publicidad relevante. Si continúa navegando, está aceptando su uso. Puede obtener más información o cambiar la configuración en política de cookies.