No te quedes sin probarlo
Descubre el toque único y original que Arguiñano le da al escalope: “Queda muy bien”
Karlos Arguiñano nos ha confesado una cosa que suele hacer cuando cocina escalopes para dejarlos muy bonitos. ¡La presentación siempre favorece!
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Uno de los pasos de la receta de cachopo de ternera de Karlos Arguiñano implica empanar el escalope, y el chef ha mostrado una manera de presentarlos.
Arguiñano ha improvisado a la hora de preparar el plato con un toque único y original que, asegura el chef, a veces lo hace y "queda muy bien", dejando el escalope muy bonito a la hora de cocinarlo.
¿Tú también lo haces? ¡Descúbrelo en el vídeo!
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