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Antena 3 » Programas » Cocina abierta de Karlos Arguiñano » Los trucos de Arguiñano

Todo el sabor

El refrito para sacar todos los jugos al pescado

Un consejo que viene de la mano de 'Cocina abierta de Karlos Arguiñano'

En resumen

Karlos Arguiñano nos enseña a sacar todos los jugos al pescado con un truco que hace muy bien Martín Berasategui. Un refrito muy sencillo con el que lograremos todo el sabor de nuestros platos de pescado.

¡No te lo pierdas en el vídeo!