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Todo el sabor
El refrito para sacar todos los jugos al pescado
Un consejo que viene de la mano de 'Cocina abierta de Karlos Arguiñano'
En resumen
Karlos Arguiñano nos enseña a sacar todos los jugos al pescado con un truco que hace muy bien Martín Berasategui. Un refrito muy sencillo con el que lograremos todo el sabor de nuestros platos de pescado.
¡No te lo pierdas en el vídeo!
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