RECETA DEL 14 DE DICIEMBRE

RECETA DEL 14 DE DICIEMBRE

Ensalada de Champiñones

Disfruta de la receta de Ensalada de Champiñones propuesta por Karlos Arguiñano en tu cocina. Con esta receta podrás beneficiarte de todas las propiedades que los champiñones aportan a tu organismo. Estos hongo ayudan a las personas que deseen adelgazar , regulan la cantidad de azúcar en sangre y eliminan toxinas de nuestro organismo. ¿A qué esperas para preparar esta deliciosa ensalada?

| Madrid | 14/12/2018

Ensalada de Champiñones
Ensalada de Champiñones | antena3.com

Ingredientes (4p.):

1 lechuga

250 g de champiñones

1 zanahoria

aceite de oliva virgen extra

vinagre

miel

sal

Elaboración:

Lava la lechuga, seca, trocea y ponla en una fuente.

Pela la zanahoria, ralla e incorpórala a la fuente.

Retira la parte inferior de los champiñones, córtalos en 4 y saltéalos en una sartén con un chorrito de aceite. Añádelos a la fuente con el jugo que hayan soltado. Sazona.

Prepara una vinagreta mezclando, aceite, vinagre y una cucharada de miel. Adereza la ensalada y sirve.

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