Estas cinco comidas pueden ayudarte a luchar contra las canas

Vamos al lío. Empezaste con una, una única cana y ahora tienes el pelo como Blanche Deveroux de 'Las chicas de oro' (guiño a lectores de los 80) o como Sia (para los lectores millennials). Te preguntas, con el alma en vilo, si habrá alguna manera de retrasar semejante proceso y si la comida podría, por casualidad, jugar un papel esencial. Pues bien, has llegado al sitio adecuado. En Cocinatis te contamos qué comidas, en un momento dado, pueden echarte un cable.

Espinacas. A medida que cumples años, tu cuerpo comienza a producir menos melanina, el pigmento que le da el color a tu pelo. Aunque no es posible que ese cabello vuelva a su color original, sí que podemos intentar llevar una alimentación que permita retrasar el proceso lo máximo posible. Un ejemplo son los vegetales de hoja de color verde oscuro, que aportan vitaminas B esenciales. El color del pelo tiene un componente hormonal y ahí la vitamina B-2 juega un papel fundamental.

Chocolate. ¡Albricias! Ya está aquí uno de nuestros mayores amigos cuando se trata de comer. En este caso, nos puede ayudar por su contenido en cobre, que es absolutamente esencial para que produzcamos melanina, la fuente del color del cabello, como ya hemos dicho. Es mejor elegir los que tienen un mayor contenido en cacao, porque aportan más.

Lentejas. 'Comida de viejas, si quieres las tomas y si no, las dejas'. Esta es una de las grandes mentiras de la humanidad: las lentejas no solo no son comida de viejas, sino que, además, pueden ayudarte a que aparezcan más canas de las que seguramente desearías. La clave, como en el caso del chocolate, está en el cobre y en el resto de minerales que aportan estas aliadas del color natural de tu pelo.

Patatas. ¿En serio? ¡Yuju, esto está siendo un paseo! El caso de las patatas viene dado por su alto contenido en hierro. Los nutricionistas recomiendan una ingesta de 8 miligramos diarios en el caso de hombres adultos, aunque esa cantidad puede subir hasta los 18 si hablamos de mujeres y hasta de 27 si están embarazadas. En puré, cocidas o en gratenes con verduras las patatas podrán hacer mucho bien por nuestro cabello.

Almendras. Este fruto seco entra en la lista por un doble win-win: por un lado está su apreciable contenido en cobre, que ya hemos visto que juega un papel importante en la pelea contra el pelo cano. Por el otro, entra en juego la vitamina E que posee interesantes efectos antioxidantes que combaten el envejecimiento y, sí, no hay duda de que las canas son un signo de que te estás haciendo mayor. Sentimos revelarte esta verdad tan cruel, pero así son las cosas...