Los pomelos y los plátanos, entre los alimentos con más pesticidas: ¿Suponen un riesgo para la salud?

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria ha realizado un estudio con el que ha desvelado los alimentos que tienen más pesticidas. Entre ellos, los pomelos, los plátanos y los pimientos dulces.

Se trata de productos que pasan por los controles de la Unión Europea, pero que, aún así llegan a los supermercados con sustancias que, aunque no son perjudiciales, tampoco está recomendado consumirlas.

Pablo Fernández, divulgador científico, ha explicado que es fundamental lavar la fruta y la verdura bajo el grifo, con agua tibia, con un cepillo o, lo más extremo, pelarla, aunque está perdiendo la fibra.

Si queremos estar todavía más seguros, también es posible usar lejía alimentaria para lavar los alimentos, sobre todo en el caso de las personas embarazadas o las más mayores, que pueden verse más afectadas por las bacterias.

Por último, también podemos optar por la versión ‘bio’ de los productos. Eso sí, también hay que lavarla antes de consumirla, pues, aunque son de origen natural, también llevan pesticidas, además de tener restos de tierra, bacterias o restos orgánicos de animales.

Eso sí, no pasa con todas las frutas y las verduras, pero sí se ha detectado en algunos lotes.

En los huevos y los lotes, por ejemplo, no se ha detectado nada de pesticidas, por tanto, es seguro comerlo.