Menestra verduras

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Fácil y sencillo

Tres verduras para una menestra exquisita

Con tan solo tres ingredientes Karlos Arguiñano nos enseña a elaborar esta rica menestra.

En ‘Cocina Abierta de Karlos Arguiñano’ hemos aprendido a elaborar en apenas unos pocos minutos una menestra de verduras riquísima. Lo mejor de todo es que solamente hacen falta unos pocos ingredientes.

Además, el cocinero nos explica que se trata también de un acompañamiento ideal para la pasta, por lo que es la alternativa perfecta al consumo de carne.

Esta menestra es la que ha utilizado como base para hacer un pastel de verduras delicioso. Si quieres sabes cómo continua no dudes en ver el siguiente vídeo.

Pastel de verduras

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