Una apuesta de chef
¿Rollitos de bechamel?: La original alternativa de Karlos Arguiñano
Arguiñano ha propuesto una solución para cuando la bechamel queda demasiado líquida.
Publicidad
Las bechameles la gran parte de las veces son un problema en la cocina, sobre todo, si es de las primeras ocasiones en las que te atreves a hacerlas. A veces quedan más líquidas de lo normal, y otras más espesas.
Sin embargo, Karlos Arguiñano tiene la solución para todo, y si el problema es que ha quedado demasiado líquido, el cocinero te da una alternativa perfecta para las clásicas croquetas.
Conseguirás arreglar el error y además parecerá una receta mucho más profesional.
¿Te animas a probarlo?
Publicidad
