Infalible

El truco de Arguiñano para que el mi cuit no se rompa al cortarlo

Karlos Arguiñano ha conseguido cortar el mi cuit sin romperlo.

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Karlos Arguiñano ha elaborado hoy una receta de foie de pato mi cuit con albaricoques y vermut. Se trata de un plato que no dejará a nadie indiferente, y que además se puede servir como aperitivo o entrante.

El cocinero nos ha mostrado su truco para que al partir el mi cuit no se rompa. Así conseguirás también una presentación inigualable. ¡No te lo pierdas!

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