Publicidad
Subida de precios
Consejos para comprar el marisco y conservarlo para Nochevieja
Como cada año los precios del marisco sube para estas fechas y por ello, recomendamos comprarlo lo antes posible.
El marisco está muy caro en estas épocas del años como; las almejas a 24 euros el kilo, el gambón a 64 o la cigala a 75 euros el kilo.
Con estos precios es importante saber qué es lo que nos llevamos a casa. Sobre todo si compramos marisco fresco, para comprobarlo tiene que ver que el marisco se está moviendo o que las almejas están abiertas, y cuando le das un toque seco se deben cerrar.
Para poder conservarlo hasta el 31 de diciembre o el 1 de enero es recomendable cocerlo y dejarlo enfriar con un paño mojado al congelador.
Publicidad
