¡Apunta la receta!
¿La pechuga de pollo más jugosa del mundo? David de Jorge pone a prueba a Pedro Piqueras y a Pablo Motos
El colaborador del programa ha vuelto para enseñarnos a preparar el pollo de una manera distinta a la que estamos acostumbrados.
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David de Jorge ha vuelto a el programa para enseñarles a Pablo Motos y al invitado de la noche, Pedro Piqueras, a preparar unas pechugas de pollo jugosas que cualquiera podría cocinar en casas siguiendo los pasos que indica el cocinero.
Los tres se han colocado en fila en una mesa en mitad del plató y han comenzado enrollando la pechuga de pollo en un papel film que se podría congelar, pero, en este caso, habría que ponerlo unos 30 minutos en un hervidero.
En una sartén con un poco de aceite, añadimos la pechuga de pollo y, minutos después añadiremos champiñones cortados en daditos o en láminas junto con un diente de ajo.
Minutos después, retiramos el pollo, añadimos una cucharadita de agua y también nata. Por extraño que parezca, también añadiremos una pizca de café soluble, zumo de limón y espinacas crudas.
Después de añadir una pizca de sal y de pimienta negra, cortamos la pechuga de pollo y añadimos la salsa que hemos preparado. ¡Descubre cómo ha acabado este particular cocinado en el vídeo de arriba!
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