Estas 7 comidas mejorarán tu visión

¿Qué tal ves esta noticia? ¿Necesitas ampliar el tamaño de la letra? ¿Sí? Eso es que quizá no tengas una vista tan buena como tú crees. No te preocupes, la alimentación puede echarte una mano para proteger tus ojos.

Sardinas. Este pescado, así como otros como el atún o el salmón, son ricos en ácidos grasos Omega 3, lo que previene las cataratas, la degeneración macular e incluso protege contra los ojos secos. Para los vegetarianos que no tomen pescado, quedan alternativas como el aceite de linaza que puede incluirse en la dieta como fuente de Omega 3 de origen no animal.

Espinacas. Esta verdura de hoja verde, al igual que otras como el kale, es rica en luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que pueden prevenir distintas enfermedades de los ojos. Estas sustancias también se pueden encontrar en aguacates, guisantes o brócoli.

Huevos. La llamada 'ceguera nocturna' es una dolencia que hace difícil o prácticamente imposible ver con poca luz. Puede sufrirse desde nacimiento o agudizarse con el tiempo. En este segundo caso, los huevos son una fuente de vitamina A que pueden ayudar a paliarla.

Naranjas. Los cítricos como la naranja, el pomelo o el limón son ricos en vitamina C, que puede reducir el riesgo de sufrir cataratas o degeneración macular. Las bayas en general como las moras, las frambuesas o los arándanos también tienen el mismo efecto.

Legumbres. Las judías o las lentejas son ricas en bioflavonoides y zinc, que ayudan a proteger la retina y a prevenir el riesgo de sufrir degeneración macular y cataratas. Además, pueden tomarse en guiso, en crema, en ensalada...

Ternera. Aunque no conviene abusar de ella, esta carne, tomada en moderación, permite absorber vitamina A gracias al contenido en zinc que posee. Esto ayuda a prevenir la degeneración macular, entre otras dolencias.

Pipas de girasol. Otra fuente estupenda de vitamina E y de zinc, que ayudan a mantener los ojos sanos y a salvo de enfermedades. Pueden tomarse en ensaladas o como snack para picar entre horas.