ECONOMÍA DOMÉSTICA

Los trucos para ahorrar de Mariano 'el rey del ahorro': paga menos de gas, luz o alimentacion que el año pasado

Mariano Soblechero es el propietario de un restaurante en El Tiemblo (Ávila). Es uno de los pocos españoles que paga menos en gas, luz o alimentación que el año pasado. En su restaurante ofrece productos de calidad y cantidad a un precio muy competitivo. Compra las piezas de carne y las madura él mismo, posteriormente elabora los productos sacando el máximo partido a la materia prima. Asegura que su facultad para ahorrar "ha venido a base de palos". "Un proveedor que te casca en la factura un viaje bueno que se ha pegado te lo hace una vez ero más no", señala. Estos son algunos de los consejos de Mariano para ahorrar dinero.