MEJORARÁ TU SALUD
Calorías vacías, ¿qué son y por qué se recomienda evitarlas?
Las calorías vacías están presentes en alimentos como la bollería industrial, la comida procesada o los refrescos. Alimentos que aportan una gran cantidad de energía, pero que puede poner en riesgo tu salud. A continuación, te contamos por qué deberías evitarlos en la medida de lo posible en tu dieta.
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¿A quién no le gusta comer? La respuesta es fácil, a todo el mundo le gusta comer. Pero más, cuando se trata de alimentos que indistintamente nos gustan más que otros. Si nos dan a elegir entre una porción de pizza o un plato de brócoli, el 90% de la población se decantaría por la primera opción. Pero, ¿por qué?
La comida rápida o procesada, los snacks o los fritos son alimentos tentadores. Tanto es así que de vez en cuanto no está mal darse un capricho o incluirlos eventualmente en la dieta. Sin embargo, estas comidas contienen un sin fin de calorías, a las que se las conoce con la expresión de calorías vacías.
Las calorías vacías son aquellas que solo aportan energía, pero no ofrecen nutrientes esenciales como vitaminas, minerales o fibra. Además, están presentes en alimentos como refrescos, galletas, golosinas y el alcohol, que se caracterizan por ser ricos en azúcares, sal, grasas añadidas, pero también por ser grandes potenciadores del sabor. Esta última característica es la que les hace, en gran parte, aditivos.
Por ello, es recomendable evitar el consumo en exceso de este tipo de alimentos, ya que pueden derivar a patologías crónicas y complejas como la obesidad, la diabetes y problemas cardiovasculares. Como alternativa, una dieta saludable rica en nutrientes, variada y en la que se mantenga un control de las calorías que se ingieren puede cambiar tus hábitos, además de mejorar tu salud. Aunque, para poner el broche final a este recomendación, lanzamos un último consejo: realizar ejercicio físico de manera diaria también te ayudará a cuidarte.
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