Alberto Núñez Feijóo, pregonero de la Feria del Cocido de Lalín: "Mi último cocido como presidente"

El líder de los populares, Alberto Núñez Feijóo, acostumbrado a participar en esta fiesta de Interés Turístico Internacional, ha estado en esta edición con más emoción que en cualquier otra. Tirando de diferentes símiles entre la cocina y la política, ha disfrutado de un pregón que, sabe, será el último con su actual puesto político.

Feijóo ha manifestado que los temas de política es mejor que "se cuezan a fuego lento, con cariño, sosiego y templanza", lo que intentará aplicar en su próxima etapa aunque, ha añadido, "a veces todos se parece más a una olla exprés".

En su fin por ensalzar uno de los platos, si no el que más, de la gastronomía gallega, ha mencionado a Cunqueiro, quien dijo del cocido que era "el plato de honor de toda Galicia", y ha apostado por llevarse cada uno de los ingredientes que lo componen a Madrid, "a ver si lo solucionamos".

Miles de locales y visitantes han llenado hoy las calles de Lalín para disfrutar de la fiesta a la que ha precedido el pregón de Núñez Feijóo. El presidente de la Xunta no ha olvidado en su discurso a los comendadores de la celebración de este año, entre ellos, el exministro José Blanco y la cantante Luz Casal.

De nuevo, relacionando la cocina con la política, y aludiendo a los próximos meses que le esperan ya fuera de Galicia, ha dicho que "España es un país plural y como tal una síntesis de gastronomías. Una ardilla podría cruzarlo de árbol a árbol, pero cualquier español podría hacerlo saltando de cocido en cocido".