Estos son algunos de los trucos para que la comida nos entre por los ojos

Olores, colores llamativos...Estos son algunos método para que la comida nos conquiste de manera visual. Hablamos con la directora de una Agencia de marketing, Ana Lamas. Junto a su equipo, asesora a grandes marcas para atraer al consumidor. Estudian cómo se comporta el cerebro humano ante estímulos comerciales.

Lamas habla de cómo funciona este tipo de marketing. "Tenemos las cabeceras de góndolas que funcionan siempre. Cuando tú llenas un frontal con un tipo de producto, siempre te piensas que está en promoción aunque no lo esté. Otra cosa que funciona muy bien son los lineales a la altura de los ojos. Es más fácil tener el producto aquí y que no tengas que agachar la cabeza".

Aunque también destaca el marketing visual. Como poner cera comestible a las manzanas para que brillen. O la técnica del marketing olfativo, incluyendo ambientadores en lugares estratégicos.