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El exquisito bonito con compota de cebolla preparado por Joseba Arguiñano y Paula Leitón

Textura, sabor y el punto exacto: el exquisito bonito con compota de cebolla preparado por Joseba Arguiñano y Paula Leitón

Joseba Arguiñano ha dado la bienvenida a Paula Leitón al plató y ha preparado junto a la campeona olímpica un delicioso bonito con compota de cebolla. ¡Para chuparse los dedos!

El truco de Joseba Arguiñano para conseguir el mejor bonito poco hecho

¿Se acabó el vuelta y vuelta?: el truco de Joseba Arguiñano para conseguir el mejor bonito poco hecho

Siempre se ha dicho que, para conseguir un plato poco hecho, basta con vuelta y vuelta. No obstante, Joseba Arguiñano se ha quedado con el 50% de esta expresión a la hora de preparar un exquisito bonito.