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DE LA MANO DE VÍCTOR CHERCA
En forma con Romina
Aunque ya estamos metidos en pleno verano, nunca estarde para ponerse en forma. Esta vez, nuestros colaboradores son los 'conejillos de indias' para hacer los ejercicios.
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Para 4 personas
Crema agria con guisantes y xixas, de Joseba Arguiñano: una receta para cuidar tu corazón y tu salud digestiva
La combinación de crema agria con guisantes y xixas crea un plato muy interesante porque mezcla ingredientes reconfortantes con otros llenos de nutrientes.
Para 4 personas
Presa ibérica con boniato, de Karlos Arguiñano: "Una carne jugosa, rica y fácil de hacer"
"La presa ibérica se puede cocinar frita, a la parrilla, a la plancha, guisada..." pero Arguiñano la ha preparado hoy con una salsita increíble.
