AUTENTICIDAD DE LOS ALIMENTOS

'Espejo Público' desmonta el sencillo truco para distinguir la miel auténtica de la adulterada

El programa 'Equipo de Investigación' trata en su emisión de este viernes (22,30 horas) el negocio de la miel que se consume en España, en un alto porcentaje importada del extranjero.En los tutoriales de internet se recomiendan sencillos trucos con los que poder determinar si la miel que consumimos es auténtica. Aseguran que diluyendo agua fría se puede ver la diferencia entre la miel adulterada y la auténtica. Para determinar que es auténtica la miel debe crear un patrón de panal al diluir el agua fría mientras que en la adulterada no se crea este patrón. Sin embargo, hacemos este experimento con un equipo de expertos y nos muestran este resultado sorprendente.