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Joseba Arguiñano, al igual que su padre, también ha querido preparar una receta típica de Semana Santa. Con este panquemado bien podrías completar el menú que Karlos Arguiñano ha comenzado con un estupendo potaje de garbanzos con espinacas y bacalao.
Para 4 personas
Arguiñano, sobre el potaje de garbanzos con espinacas y bacalao: "Tomad nota de esta receta que voy a llenar de energía a toda la familia"
Karlos Arguiñano ha elaborado un potaje de los que se recuerdan toda la vida: una fuente de energía inagotable. Además es una comida típica de nuestra gastronomía el Viernes Santo.
