MÁS DE 200 PARTICIPANTES
Mikel González gana el concurso de Tortilla de Patata de la Semana Grande de San Sebastián
Hecha con leche para darle un toque más jugoso es el truco usado por el cocinero Mikel González, que se ha hecho con el primer puesto en la 37 edición del Concurso de Tortilla de Patata de San Sebastián.
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San Sebastián ha celebrado, con motivo de su Semana Grande, la 37 edición del Concurso de Tortilla de Patata, que tuvo lugar en el Palacio de Miramar.
Más de 200 cocineros participaron en este concurso en el que hay tortillas para todos los gustos: desde las clásicas con o sin cebolla que tantos debates han generado, pasando por las muy cuajadas o las poco hechas y otras más innovadoras hechas, por ejemplo, con aceite de guindillas.
Pero la tortilla que más ha gustado esta edición ha sido la del cocinero Mikel González, que se ha llevado el primer puesto con su jugosa tortilla hecha con leche.
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