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Receta ligera y saludable de Joseba Arguiñano: merluza gratinada a la roteña

Cocina abierta de Karlos Arguiñano

Receta de horno fácil y sabrosa de Arguiñano que triunfa con merluza y verduras

Joseba Arguiñano propone una merluza gratinada a la roteña, una receta ligera con verduras y salsa holandesa que combina sabor, salud y un toque gourmet.

En Cocina abierta de Karlos Arguiñano, Joseba ha preparado una merluza gratinada a la roteña con una base de fritada de verduras y un toque final de salsa holandesa.

La receta se hornea y se gratina en pocos minutos, logrando un plato equilibrado y lleno de sabor. “Es perfecta para una comida completa y reconfortante.

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