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Cebollas troceadas, huevos cocidos y patatas listas: la comodidad en la cocina se paga cara
Cada vez más personas eligen productos pelados o precocinados para ganar tiempo. Sin embargo, Nutriman advierte que el ahorro de minutos no siempre compensa el incremento del precio.
Los alimentos listos para usar, como cebollas troceadas o huevos cocidos, ganan terreno entre quienes buscan comodidad en la cocina. Pero, según Nutriman, ese tiempo ganado se paga caro. La cebolla congelada puede costar hasta un 35% más que la natural y los huevos cocidos superan en 40 céntimos a los frescos.
En productos como las patatas, la diferencia se dispara: el kilo fresco cuesta 1,55 €, frente a los 4,75 € del bote cocido. Aunque cocinar en casa exige algo de tiempo y energía, los expertos concluyen que el ahorro económico sigue siendo mayor con los alimentos tradicionales.