PROGRAMA 6 | PRUEBA GRUPAL | EQUIPO GRIS
Poner en el fondo del plato tres ñoquis, verter un poco de la infusión por encima. Ponerle después dos trocitos de aceitunas verdes y una rodajita de cebolla encurtida y rematar con dos tostaditas de pan.
PROGRAMA 10 I PRUEBA GRUPAL I JAVI ESTÉVEZ
Para la prueba grupal Javi Estévez tuvo que recrear uno de los platos más tipical united states, la hamburguesa.
PROGRAMA 10 | ULTIMA OPORTUNIDAD| JAVI ESTÉVEZ
Uno de los platos estrella de la ciudad de Madrid, el bocadillo de calamares, ha tenido que recrearlo el concursante Javi Estévez, para intentar salvarse de la última oportunidad.
PROGRAMA 10 | PRUEBA DE FUEGO | JAVI ESTÉVEZ
El concursante Javi Estévez eligió hacer para la prueba de fuego: Niguiri de boquerones en vinagre, idiazábal y brote de espárrago y Maki de setas al ajillo con zamburiñas, ali-oli y pak-choy.
PROGRAMA 8 | ÚLTIMA OPORTUNIDAD | JAVIER ESTÉVEZ
Javier Estévez ha preparado para la última oportunidad este pollo maia con chocolate.
PROGRAMA 8 | PRUEBA DE FUEGO | JAVIER ESTÉVEZ
Esta es la versión del plato de conejo de la madre de Chicote que nos ha hecho Javier Estévez.
PROGRAMA 7 | ÚLTIMA OPORTUNIDAD | JAVIER ESTÉVEZ
Para la última oportunidad Javier Estévez hizo una versión muy personal sobre un jugo de ensalada, un canelón de lechuga con tartar de tomate y piñones.
PROGRAMA 5 | PRUEBA GRUPAL | EQUIPO NARANJA
El equipo naranja ha decido hacer para la prueba grupal como primer plato 1 unA ensalada de bogavante y espárragos Lardy.
PROGRAMA 5 | PRUEBA GRUPAL | EQUIPO NARANJA
Como segunda opción al primer plato el equipo naranja se ha decantado por una sabrosa suprema de pollo con patata chafada, foie gras y salsa de setas.
PROGRAMA 5 | PRUEBA GRUPAL | EQUIPO NARANJA
El equipo naranja ha decidido como uno de los segundos platos un original Steak Tartar clásico de solomillo de ternera, yema de huevo por encima y pepinillo.
