DÍA MUNDIAL DE LA AREPA
La arepa, la comida que siembra el debate entre venezolanos y colombianos
La arepa es uno de los platos típicos de Venezuela. Su consumo es muy habitual, ya sea para desayunar o cenar, como plato principal o como acompañante. Aunque la base es un pan elaborado con harina de maíz precocida y agua, su variedad es muy extensa por la gran cantidad de rellenos posibles. Algunas de las más populares son la ‘reina pepiada’, la de ‘perico’ y la ‘pelúa’. Este sábado 8 de septiembre, muchas ciudades celebran el Día Mundial de la Arepa con actividades y los restaurantes ofrecen platos elaborados con ellas.
