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PRESENTADO EN EL FESTIVAL DE CINE DE SAN SEBASTIÁN

Toda la creatividad de Ferran Adrià en ‘Cooking Progress’

Probablemente no sea el plato que más ingresos le vaya a dar a Ferran Adrià, pero lo cierto es que el documental “Cooking in progress’ trae al menos por el momento muy buenas sensaciones, ya que revela gran parte de los secretos de nuestro cocinero más creativo.

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seestrena.com | Madrid
| 23.09.2011 13:33

Después de más de 80 horas de filmación durante quince meses, el documental ‘Cooking Progress’ ha quedado reducido 108 minutos en los que se puede apreciar todo el proceso creativo de Ferran Adrià con la mayor naturalidad posible.

Durante el largo proceso de grabación, Adrià no puso inconveniente en que los cámaras grabaron todo lo que sucedía. De hecho, ni siquiera se mostró reacio a que captaran los momentos de máxima tensión con las discusiones y roces habituales de cualquier relación laboral.

El documental ha sido presentado en el Festival de Cine de San Sebastián, donde ha tenido una gran acogida dentro del público donostierra.

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