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El mítico chili con carne de las pelis y series americanas se prepara así

Estás cansado de escuchar oir hablar de chili con carne. Es un plato que sale mucho en pelis y series norteamericanas y seguramente te habrás preguntado un millón de veces cómo se prepara. No sufras más: te lo contamos con la ayuda de José Ballester, el chef del restaurante madrileño Lupertz.

Aunque es la típica receta de la que llevamos toda la vida oyendo hablar en series como Los Simpson o El príncipe de Bel-Air, pocas veces habíamos visto cómo se hace. Pues bien, es muy fácil a poco que tengas una buena carne, un queso rico y unos nachos lo más artesanos posibles. Disfruta, que te lo has ganado.

Javier Sánchez | Madrid | 18/09/2017

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