BÁRBARA TE COCINA

BÁRBARA TE COCINA

Pastel de pescado con patatas inspirado en la cocina francesa

¡Hola seguidores de Cocinatis! Esta vez os traigo una receta fenomenal para superar la cuesta de enero. Es una receta muy sencilla de hacer y os cuento además algunos trucos sobre alimentos que os pueden ayudar. En esta ocasión también utilizo algunos productos gourmets de temporadas como el Erizo para completar este fantástico pastel de pescado. ¡No os perdáis esta receta!

Esta semana Bárbara Amorós nos trae una receta sencilla y de fácil preparación que además ayudará a los más pequeños de la casa comer pescado. Si tus hijos son reacios a comer pescado con este curioso pastel podrás 'disfrazar' un poco el sabor.

Es una receta que según la propia Bárbara está inspirada en la cocina francesa aunque ha hecho su propia versión ¿qué os parece?

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Bárbara Amorós @BarbaraTopChef | Madrid | 17/01/2018

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