BÁRBARA TE COCINA

BÁRBARA TE COCINA

Cómo hacer chips y crujientes de vegetales y aceitunas deshidratadas en el microondas

¡Hola seguidores de Cocinatis! Bárbara Amorós nos trae esta semana un acompañamiento muy fácil de hacer en el microondas con el que conquistarás a tus invitados y comensales ¡Apunta bien!

Con los consejos de Alberto Gómez Letón, asesor gastronómico en 'Pesadilla en la cocina' y 'Top Chef' Bárbara nos enseña a hacer unos crujientes de vegetales. ¿Te imaginas comer espinacas como si fueran patatas fritas? Pues con esta receta es muy fácil de hacer. Será ideal para guarniciones de carne o incluso para utilizar en ensaladas.

A continuación Bárbara también nos muestra cómo podemos deshidratar las aceitunas y las ventajas que tiene ya que entre otras cosas nos sirve para potenciar todavía más su sabor ¡No te lo pierdas!

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Bárbara Amorós | Madrid | 04/10/2017

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