Videoentrevista a Joan Roca

Videoentrevista a Joan Roca

"La gira de El Celler de Can Roca es una bonita forma de reinventarse"

Hablamos con el chef del mejor restaurante del mundo. Repasamos con él la gira que les llevará este verano por países de América y Europa. También reconoce que el reconocimiento como mejor restaurante del mundo les da "una ilusión renovada".

Javier Sánchez | @srjaviersanchez Imagen: Ander Monedero Beitia | San Sebastián | Actualizado el 13/07/2018 a las 16:02 horas

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