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VA A ABRIR SU PROPIO RESTAURANTE EN ÁVILA
Iván: "La prueba de la lechuga fue la más cañera"
Iván, junto a quienes fueron sus compañeros en 'Top Chef', vuelve al programa para juzgar los platos de los concursantes en la prueba grupal. Junto a él, hemos repasado su experiencia en el concurso y también nos ha adelantado algunos de sus planes profesionales.
El cocinero guarda muy buenos recuerdos del programa, y cuenta que aprendió a controlar los nervios y saber comportarse en situaciones extremas: "El concurso también me valió para sabaer aceptar las críticas", añade.
Iván: "Voy a abrir mi propio restaurante"
Al preguntarse sobre la prueba más difícil que disputó, asegura que fue la de la lechuga: "Fue la más cañera".
También nos ha hablado de los planes que tiene entre manos y nos ha revelado que muy pronto abrirá su propio restuarante en Ávila: "Intentaré conseguir mi primera Estrella Michelín", comenta entre risas.
Por último, aconseja a los futuros 'Top Chef' que estén tranquilos y que los nervios no les jueguen malas pasadas como le pasó a él.
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