El truco de Karlos Arguiñano para hacer unas costillas a la barbacoa con mucha menos grasa

Karlos Arguiñano ha querido animar a los espectadores del programa para que le manden sus vídeos cocinando, con sus trucos y sus especialidades. Es lo que ha hecho Nacho Parra y que le ha dado pie al chef para explicar cómo cocinar unas costillas de cerdo más saludables.

Arguiñano ha mostrado cómo esas costillas se pueden hacer a la barbacoa pero con un truco para que el resultado quede con mucha menos grasa. ¡Descúbrelo en el vídeo!