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Fácil y sencillo

Aprende a limpiar el cardo: la verdura reina del invierno

Descubre cómo se limpia esta verdura de invierno con ‘Cocina abierta de Karlos Arguiñano’

En resumen

El cardo es una de las reinas de las verduras de invierno que se puede cocinar de maneras muy versátiles. Esta verdura apenas aporta calorías y tiene beneficios para la salud.

En 'Cocina abierta de Karlos Arguiñano' te enseñamos cómo limpiar el cardo para utilizarlo en una deliciosa receta de Menestra con ajetes. ¡No te lo pierdas!