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Para postre o merienda

Karlos Arguiñano elabora bolitas de coco "para hacer en familia"

Karlos Arguiñano ha elaborado unas bolitas de coco que puedes servir como postre o merienda, y además "las puedes hacer en familia" con los más pequeños de la casa. ¡La receta completa en 2 minutos!

Ingredientes, para 4 personas

250 g de coco rallado

150 g de leche condensada

Hojas de menta

Elaboración

Pon 150 g de coco rallado en un bol. Vierte la leche condensada, mezcla bien y deja que repose durante 10 minutos.

Coge pequeñas porciones de la mezcla, redondéalas y rebózalas en el resto del coco rallado.

Sirve las bolitas de coco y decora los platos con unas hojas de menta.

Consejo

Para dar un toque diferente a las bolitas de coco, las podéis rebozar con fideos de chocolate.