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¡No falla!

Karlos Arguiñano: la cantidad y el tiempo justo para un arroz en su punto

Karlos Arguiñano nos ha indicado qué cantidad y cuál es el tiempo justo para conseguir que el arroz esté en su punto.

Hay muchas recetas de arroz pero cada una tiene su aquel. Karlos Arguiñano ha elaborado una receta de arroz con costilla de cerdo y alcachofas, y también nos ha enseñado cómo hacer que esta verdura no se oxide.

Pero quizá lo más importante para elaborar esta receta sea saber la cantidad y el tiempo justo para que el arroz quede perfecto, porque por muy bueno que resulte de sabor, si no está en su punto, será difícil de disfrutar.

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Una ‘Sopa de Letras’ de “rechupete”: El consejo de Karlos Arguiñano en el ‘Especial 20 aniversario’ de ‘Pasapalabra’

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¡Mucha suerte y muchísimas felicidades a un programa “rico, rico”! Así se despedía el cocinero en un programa muy especial.