Ensalada de rúcula, lollo, atún y cherrys

Ingredientes (4p.)

100 g de rúcula

200 g de lollo

150 g de atún

12 tomates cherry

aceite de oliva virgen extra

vinagre

sal

Elaboración:

Lava las hojas de lolo, trocéalas, seca y colócalas en una fuente grande. Lava también las hojas de rúcula y agrégalas.

Lava los tomates cherry, córtalos por la mitad y añádelos.

Corta el atún en tiras y añádelo.

Sazona y adereza con aceite y vinagre. Sirve.