RECETA 7 DE MAYO

RECETA 7 DE MAYO

Ensalada de lechugas variadas, aguacate y fresas

Ensalada de lechugas variadas, aguacate y fresas es la nueva propuesta de 'Karlos Arguiñano en tu cocina' para disfrutar de un plato rápido, fácil y sano. Esta ensalada es una fuente de energía, fibra y antioxidantes. Además, es un plato fresco y ligero, perfecto para la primavera.

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  Madrid | 07/05/2019
Ensalada de lechugas variadas, aguacate y fresas
Ensalada de lechugas variadas, aguacate y fresas | antena3.com

Ingredientes (4p.)

300 g de lechugas variadas

1 aguacate

100 g de fresas

4 rodajas de pan

aceite de oliva virgen extra

vinagre

sal

Elaboración:

Lava las lechugas, seca, trocea y ponlas en una fuente grande.

Pela el aguacate, córtalo en lonchitas y añádelas.

Lava las fresas, retírales el tallo y córtalas en daditos. Agrégalos.

Corta el pan en dados y fríelos en una sartén con aceite.

Añade a la ensalada.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.

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