Ingredientes (4p.)

1 lechuga

2 zanahorias

8 pepinillos

aceite de oliva virgen extra

vinagre

sal

Elaboración:

Suelta y lava las hojas de la lechuga. Seca, trocea y ponlas en una fuente grande.

Pela las zanahorias, rállalas y añádelas a la fuente.

Pica los pepinillos en rodajas y agrégalas.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.