Ensalada de col y queso azul

Publicidad

2 DE NOVIEMBRE

Ensalada de col y queso azul

Karlos Arguiñano prepara una ensalada muy sencilla

| Madrid
| 02.11.2017 15:19

Ingredientes (4p.):

400 g de col

30 g pipas de girasol (peladas)

100 g de queso azul

aceite de oliva virgen extra

vinagre

sal

Elaboración:

Pica la col en juliana fina y ponla en una fuente.

Corta el queso azul en taquitos y espárcelos sobre la col.

Salpica la ensalada con las pipas. Adereza con aceite, vinagre y sal. Sirve.