12 DE DICIEMBRE

12 DE DICIEMBRE

Ensalada de berros, naranja y aceitunas

Karlos Arguiñano elabora una rica y original ensalada de berros, naranja y aceitunas

Ensalada de berros, naranja y aceitunas
Ensalada de berros, naranja y aceitunas | Bainet TV

Ingredientes (4p.):

100 g de lechuga lollo

100 g de berros

1 pomelo

1 naranja

16 aceitunas verdes

aceite de oliva virgen extra

vinagre

sal

Elaboración:

Lava las hojas de lolo y los berros. Seca, trocea y colócalos en una fuente.

Pela el pomelo y la naranja y saca los gajos en vivo. Espárcelos sobre la ensalada. Añade también las aceitunas cortadas por la mitad.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.

| Madrid | 12/12/2017

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