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Test Culinario

"El pan recién hecho es un lujo"

Ferrán Adriá es uno de nuestros cocineros más internacionales, el chef ha pasado nuestro test culinario en Karlos Arguiñano en tu cocina

antena3.com | Madrid
| 06.10.2010 10:14

Ferrán afirma adorar la cocina de su madre, y le encantan cualquiera de los platos de la comida internacional, ya sean de cuchara, tenedor, incluso palillos.

El cocinero que ha sido considerado uno de los mejores del mundo dice que no hay comidas raras, sino personas. Para Adriá el mayor lujo es poderse comer un pico de pan recién hecho y ha puesto en un apuro a Karlos Arguiñano, proponiéndole cocinar unos pimientos verdes rellenos de manitas y lengua de cordero, un plato que elevó a la fama al cocinero vasco.